15 dic. 2025

Rodolfo Angenscheidt: “este tema de la reinvención es una mierda”

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El reconocido chef Rodolfo Angenscheidt se ve afectado por las restricciones ante la pandemia del Covid-19. La crisis golpea fuerte al sector gastronómico.

“En realidad este tema de la reinvención es una mierda. La opción del delivery no da. Estamos trabajando para pagar salarios, viene difícil para todos, no solo para mí”, afirma.

“Hay clientes que te dicen cosas con mucho entusiasmo. Igual la reapertura será difícil, no sé cómo será, pero tengo mucha esperanza”, agrega.

Foto: Facebook Rodolfo Angenscheidt

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